Le Davoli
Address
13 Rue des Bahutiers33000 Bordeaux
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05 56 48 22 19
Website
Price
$
Overview
Sélectionné par le guide MICHELIN, Le Davoli est une délicieuse table gastronomique du quartier Saint-Pierre à Bordeaux. Dans une ancienne échoppe aux pierres apparentes, on y sert une cuisine française fine et originale.
La chef David Grangier aime taquiner les produits de saison avec des cuissons modernes. Textures et goût occupent une place de choix dans ses assiettes… tout comme les mets du terroir. Le menu du Davoli propose notamment du foie gras chaud, des langoustines, pigeon de Madame Leguen et ris de veau.
En salle, Olivier Rouland crée une ambiance simple et sincère tout en reprenant les codes de la haute gastronomie. Dans ce cadre typiquement bordelais proche des quais, les cloisons sont des voûtes, la pierre blanche abonde et la lumière est tamisée.
Réciproquement situé à 5 minutes à pied entre la Place de la Bourse et la Porte Cailhau, le restaurant Le Davoli offre des menus à partir de 16€ au déjeuner et 29,50€ au dîner.
Sélectionné par le guide MICHELIN, Le Davoli est une délicieuse table gastronomique du quartier Saint-Pierre à Bordeaux. Dans une ancienne échoppe aux pierres apparentes, on y sert une cuisine française fine et originale.
La chef David Grangier aime taquiner les produits de saison avec des cuissons modernes. Textures et goût occupent une place de choix dans ses assiettes… tout comme les mets du terroir. Le menu du Davoli propose notamment du foie gras chaud, des langoustines, pigeon de Madame Leguen et ris de veau.
En salle, Olivier Rouland crée une ambiance simple et sincère tout en reprenant les codes de la haute gastronomie. Dans ce cadre typiquement bordelais proche des quais, les cloisons sont des voûtes, la pierre blanche abonde et la lumière est tamisée.
Réciproquement situé à 5 minutes à pied entre la Place de la Bourse et la Porte Cailhau, le restaurant Le Davoli offre des menus à partir de 16€ au déjeuner et 29,50€ au dîner.
Sample Comment
26 Apr 2024
Wine and food lovers, and travelers alike have illustrated genuine consumer goodwill by taking to the web to share their best and worst eating experiences. If you´re eager to share your hits and misses, here are some points to write a compelling restaurant review that cannot be ignored.
1) Offer Some Background
2) Give Both Pros & Cons comments
3) Name Specific wines and entrees
4) Evaluate the Entire Experience
5) Let Your Personality Shine Through.